標準体重まで痩せよう

肥満から脱出し、標準体重に向かって健康になるためのダイエット。美容も頑張るぞ。現在10.5キロ減。

トレビス(トレビッツ)という野菜を食べたよ

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紫キャベツかと思って、間違えて買いました。

トレビス(トレビッツ)」という野菜です。

お値段のシールにはちゃんと「トレビッツ」と記載があったんですが、気が付きませんでした。

この形状ですから、私の記憶では紫キャベツしかないのです。

思い込みって怖いですね。

 切ってみても、キャベツっぽい

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この断面、やっぱり紫キャベツっぽいんですよ。

 

調べてみたらチコリの仲間らしいですよ。

チコリって花の蕾のような形状だと思っていたので、同じような形をしているのかなって思いましたが、違うのですね。

 

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サラダに入れました

食べてみたら、ちょっと苦味がありました

細かく千切りにして、サラダに入れたら赤い色がアクセントになり、見栄えよくできましたよ。

 

今回はたまたまでしたが、なかなか新しい野菜って使い方や味がわからないので、手が出ないことばかりでした。

間違えて買ってしまったとはいえ、私にとって、ちょっと新鮮な出来事でしたので、小さな発見が嬉しかったですよ。

 

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